La vitamine B1 est souvent considérée comme la vitamine de la bonne humeur. En fait, la thiamine est une vitamine essentielle à notre organisme. Elle joue non seulement un rôle important dans le système nerveux, mais elle est également impliquée dans le métabolisme énergétique et la santé cardiaque.
Nous absorbons généralement assez de vitamine B1 par la nourriture, mais lors de certaines périodes de notre existence, par exemple avec l’âge, nous pouvons nous sentir mieux en nous supplémentant sous forme de supplément.
Même si les vitamines en général sont aujourd’hui vendues couramment, en pharmacie ou boutique de diététique, il est important de bien connaître leurs propriétés et leur posologie, pour éviter les risques de surdosage.
Dans cet article, nous vous présenterons les propriétés de la vitamine B1 et tout ce que vous devez savoir si vous souhaitez vous supplémenter.
Présentation de la vitamine B1 ou thiamine
Vitamine 1 – Définition
La vitamine B1 ou thiamine est l’une des vitamines du complexe B. Elle est présente dans les céréales non raffinées, les haricots et le foie. C’est un dérivé soufré du thiazole et de la pyrimidine. Sa carence provoque le béribéri. Elle est indispensable à un métabolisme normal, et en particulier à la production d’énergie.
L’essentiel sur la thiamine
La vitamine B1 peut être achetée sans ordonnance, sous forme de complément alimentaire. Elle se présente seule, ou en combinaison, avec d’autres vitamines du complexe B. Vous la trouverez soit sous le nom de vitamine B1, soit sous le nom de thiamine.
La thiamine est impliquée dans environ 25 procédés enzymatiques qui sont essentiels pour le métabolisme de l’énergie et des glucides. Le stock d’une personne bien approvisionnée est d’environ 25 à 30 mg. Les concentrations les plus élevées de B1 se trouvent dans le cœur et les muscles squelettiques, ainsi que dans le foie, les reins et le cerveau.
Si une quantité trop faible de thiamine est ingérée avec de la nourriture, ces organes présentent des troubles fonctionnels. Toutefois, cette substance vitale essentielle peut être utile dans la prévention et le traitement de toute une série de pathologies.
D’où proviennent les carences en thiamine ?
Les principales carences apparaissent chez les personnes qui souffrent d’une maladie de l’appareil digestif. La consommation d’alcool contribue aussi à diminuer le taux de vitamine B1 dans le corps.
Les autres raisons d’une éventuelle carence de B1 sont les suivantes :
- les régimes alimentaires,
- les troubles alimentaires,
- le stress,
- les sports de compétition,
- le tabagisme
- la prise de divers médicaments (pilule contraceptive, bloqueurs d’acide, antibiotiques, médicaments pour la tension artérielle, antiviraux et sulfamides).
Le café, le thé noir et les sulfites (conservateurs contenant du soufre utilisés dans les aliments tels que les fruits secs ou le vin) sont également des antagonistes de la vitamine B1.
La vitamine B1 : quelles indications ?
Les indications autorisées pour la vitamine B1 sont les suivantes :
- Elle contribue au métabolisme énergétique normal ;
- Elle contribue au fonctionnement mental normal ;
- Elle contribue au fonctionnement normal du système nerveux
- Elle contribue à la fonction cardiaque normale.
Il s’agit là des indications scientifiquement prouvées qui peuvent être utilisées pour promouvoir des compléments alimentaires contenant au moins 0,17 mg de thiamine par dose quotidienne (15 % de la valeur de référence).
Sous quelle forme prendre de la vitamine B1 ?
La thiamine se présente sous forme isolée, en complément alimentaire, généralement en comprimé ou gélule. Elle entre aussi dans la composition de comprimés complexe B ou est proposée en association à d’autres principes actifs dans des compléments alimentaires destinés aux fonctions nerveuses, cognitives ou cardiaques.
Les comprimés de thiamine ne sont pas remboursés par la sécurité sociale, mais certaines complémentaires santé peuvent les prendre en charge, dans le cadre d’un contrat pour le remboursement des médecines complémentaires. La sécurité sociale rembourse la forme injectable.
Symptômes d’une carence en vitamine B1
De nombreux symptômes peuvent indiquer une carence en vitamine B1. Il s’agit en particulier de :
- Problèmes cardiaques
- Problèmes digestifs
- Constipation
- Manque d’appétit
- Dégénération de la macula
- Hypotension
- Nervosité
- Insomnie
- Dépression
- Problèmes de mémoire
- Problèmes de concentration.
Il est possible de faire effectuer un dosage de la vitamine B1 en cas de problème de santé. Une prise de sang est nécessaire pour déterminer le taux. Seules les carences aiguës nécessitent l’injection médicale de thiamine. La plupart des personnes consomment donc la thiamine sous forme de complément alimentaire, par voie orale, en comprimés, avec un verre d’eau.
Comment utiliser la vitamine B1 ?
Comment consommer la thiamine ?
En fonction de l’âge, si vous rencontrez des problèmes de mémoire, vous pouvez avoir intérêt à vous supplémenter en vitamine B1. Les compléments alimentaires sont généralement peu dosés et vous avez peu de risques de surdosage. La thiamine n’est pas un médicament et ce n’est donc pas grave si vous oubliez de prendre votre comprimé. Pensez simplement à l’absorber le lendemain !
Vous pouvez aussi opter pour ce complément alimentaire santé si vous vivez une période intense ou difficile, où vous souffrez d’un stress intense. Vous pourrez mieux récupérer et vous dormirez mieux. Pensez aussi à enrichir votre alimentation en plats contenant beaucoup de thiamine.
On considère que l’apport en vitamine B1 doit être de 1,3 mg par jour pour un homme et de 1,2 mg par jour pour une femme. Néanmoins, en cas de carence avérée, votre médecin pourra vous en prescrire bien plus, entre 250 et 1000 mg par jour.
Dans des cas particuliers, la vitamine B1 a montré des effets bénéfiques sur le cerveau et les capacités cognitives :
- Maladie d’Alzheimer : une étude a montré l’amélioration de la mémoire pour des patients ayant reçu 300 mg par jour pendant 6 mois.
- Dépression : il n’existe pas de recherches ayant clairement fixé la posologie, mais selon les spécialistes, le dosage doit être élevé, avec suivi médical, et adaptation progressive des quantités administrées.
Précautions à prendre
La prise de thiamine ne nécessite pas de précautions particulières. Vous pouvez la prendre avec l’un des repas, au choix. Vous pouvez évidemment conduire, puisque cette vitamine n’a aucun effet hypnotique et ne provoque pas de somnolence.
Concernant la conservation du produit, il suffit de le garder à température ambiante et de respecter la date limite de validité inscrite sur l’emballage.
Risques et dangers de la vitamine B1
Précautions d’emploi
Seule une partie de thiamine peut être assimilée par le corps et le reste est éliminé par les reins, dans l’urine. C’est la raison pour laquelle il n’y a pas de risque de surdosage de ce produit santé. Aucune dose maximale n’est fixée.
L’absorption de la thiamine peut être limitée par des problèmes digestifs chroniques, l’alcoolisme, la chirurgie digestive, ou encore par la dialyse rénale. La consommation de certains aliments, au demeurant sains comme les crucifères réduit l’absorption de B1. C’est surtout vrai quand on les consomme crus, puisque l’enzyme responsable est inactivée lors de la cuisson.
Contre-indication
Il est recommandé aux femmes enceintes de ne pas prendre plus de 3 mg de thiamine par jour.
Effets secondaires
Il n’y a que peu d’effets secondaires, mais mieux vaut les connaître, pour le cas où vous seriez plus sensible que d’autres personnes à la vitamine B1. Vous pourrez ainsi diminuer la dose.
- Transpiration
- Démangeaisons
- Nausées
- Dépigmentation de la peau
- Allergie sévère
Interaction avec les médicaments
Il faut toujours indiquer à votre médecin si vous prenez des compléments alimentaires. Cela lui permet de juger de leur compatibilité avec le traitement qu’il vous prescrit.
La vitamine B1 interagit avec les antiacides, ces médicaments largement prescrits de nos jours contre l’acidité d’estomac et le reflux. De même, les diurétiques contribuent à une carence en B1, tout comme certains produits de chimiothérapie (Fluorouracile, par exemple).
Avis sur la vitamine B1
Avis des professionnels de la santé sur le médicament
De manière générale, la vitamine B1 est peu utilisée par la médecine allopathique. On la trouve principalement dans une préparation pharmaceutique des Laboratoires Bayer, associée à la vitamine B6.
L’un des spécialistes incontestés de la question est le Docteur Constantini, qui a étudié ses bienfaits chez des patients atteints de la maladie de Parkinson. Selon lui, « la thiamine est fondamentale pour notre corps afin de brûler le sucre ; elle agit comme une étincelle dans le moteur, comme lubrifiant et comme carburateur. Elle joue un rôle vital pour notre organisme dans la production d’énergie ».
La supplémentation en vitamine B1 est davantage utilisée dans les médecines naturelles et en naturopathie. Ainsi, le naturopathe Yves Cassard souligne l’intérêt de cette vitamine
- dans la gestion du stress,
- contre les angoisses,
- pour la protection du système cardio-vasculaire,
- contre les problèmes de peau comme les dermites.
Avis et témoignages des utilisateurs
Guide d’achat : thiamine
N’oubliez pas que si vous avez choisi de vous supplémenter en vitamine B1, c’est pour une raison de santé et pour stimuler votre métabolisme. Il est donc important de choisir un produit de qualité. De nombreuses vitamines de synthèse sont mal dosées ou mal assimilables.
Évitez les produits peu fiables et achetez vos produits chez des partenaires de confiance.
Acheter la vitamine B1 en pharmacie
Plusieurs laboratoires proposent de la vitamine B1 et vous pourrez vous la procurer chez votre pharmacien, qui sera aussi de bon conseil sur le dosage ou la durée du traitement.
La spécialité médicale la plus connue est la Bévitine, disponible en solution injectable ou en comprimés. On vous proposera aussi l’association B1/B6 des Laboratoires Bayer ou la vitamine B1 des Laboratoires Arrow Conseil.
Enfin, de nombreuses pharmacies commercialisent des gammes de compléments alimentaires : on trouve ainsi la thiamine de la marque Juvamine, associée au magnésium et à d’autres vitamines du groupe B, la vitamine B1 de Solgar, ou de Nuthera.
Si vous ne trouvez pas la spécialité ou le dosage que vous cherchez, n’hésitez pas à vous tourner vers une pharmacie en ligne, ce qui vous permettra par ailleurs de vous faire livrer le produit directement à domicile.
Acheter la vitamine B1 en ligne
Vous trouverez plus de choix dans les boutiques diététiques en ligne, puisqu’il s’agit d’un complément alimentaire. Voici quelques préparations qui nous ont semblé intéressantes.
L’une des seules marques à commercialiser la vitamine B1 isolée est Solgar (voir ci-dessus). Vous pouvez néanmoins associer la thiamine à d’autres vitamines du complexe B, elles ont tendance à se renforcer les unes les autres. Par exemple, si la thiamine participe au métabolisme de l’énergie, c’est aussi le cas de la vitamine B12.
Vous pourriez donc opter pour un complexe B :
- Par exemple celui des Laboratoires Be Life, à 10,90 euros
- Ou encore le complexe B de Vitall + (28,90 euros)
FAQ
Pourquoi avons-nous besoin de thiamine ?
La thiamine est l’une des vitamines du complexe B. Elle est également appelée vitamine B1. Nous avons besoin de thiamine pour utiliser les glucides que nous mangeons. La thiamine aide à transformer les glucides en énergie. Le corps a également besoin de thiamine pour métaboliser certains des acides aminés qui composent les protéines.
Comment les aliments doivent-ils être préparés pour apporter un maximum de thiamine ?
La thiamine peut être perdue ou détruite dans les aliments lorsqu’ils sont cuits, surtout s’ils ont un temps de cuisson long ou sont cuits dans de grandes quantités d’eau. Cependant, comme il y a de nombreuses sources de vitamine B1 dans l’alimentation, il ne faut pas trop s’inquiéter de ce problème.
Faut-il prendre des compléments alimentaires de vitamine B1 ?
La plupart des gens consomment beaucoup de thiamine dans leur alimentation, donc les compléments ne sont généralement pas nécessaires. Néanmoins, l’absorption peut être insuffisante avec l’âge et des carences peuvent apparaître. La thiamine est présente dans la plupart des des suppléments de multivitamines. La recherche n’a pas encore trouvé de problèmes liés à la consommation de doses importantes de thiamine.
Pourquoi le nom de vitamine B1 pour la thiamine ?
C’est la première des vitamines du complexe B à avoir été isolée dans les années 1930.
Pourquoi la thiamine a-t-elle des bénéfices pour le cerveau ?
Les bienfaits de la thiamine ne se résument pas au cerveau et aux fonctions cognitives. Elle contribue aussi au métabolisme énergétique et soutient l’action du cœur. Néanmoins, elle a une action bénéfique sur les nerfs, comme la plupart des vitamines du groupe B.
